在宜興市，每年一進入農歷四月份，當地人把這種樹葉采集回來后，經過清包養網洗、碾碎、擠汁、再與糯米一起浸泡，當糯米的顏色變包養一個月價錢成深藍色后，再將糯米上鍋蒸，經過高溫蒸煮包養網后的烏米飯，顏色烏黑發亮。
呂敏就是包養意思要生產烏米飯來打開市場，既然當地本來就有吃烏米飯包養感情的習俗，而且大部分家庭都會做，呂敏又要怎樣才能打開市場呢？
烏米飯經過高溫蒸熟后，為了便于保存，當地人還會把它進行晾曬。短期包養
呂敏：傳統的工藝，清香味通過日曬之后已經沒有了，但是便于流通。
傳統工藝制作出的烏米飯，丟失了烏飯葉原有的清香味，呂敏想要做出帶有清香味包養妹的烏米飯來包養站長打開市場，可是怎樣才能留住長期包養烏飯葉原有的清香包養網站味呢？
那段時間，發愁的時候，呂敏經常在加工車間里想辦法，也會經常拿起烏飯葉聞一聞，甚至是去嘗有沒有不一樣的味道，有包養網ppt一天，就在他無意中嘗烏飯葉的時候，呂敏突然有了一個重大的發現。
呂敏：品嘗了樹葉之后，發現春天的樹葉汁水會多一點，香味會足一包養點，秋天包養網的相對包養網汁水會少一點，香味也沒那么多，受這個啟發，我就想把春天的清香味留在我的產品里，讓更多的人體會出清香。
呂敏發現即使包養故事同一棵烏飯樹上的葉子，嘗起來也會有不同的感覺，他還發現使用不同季包養網節、不同部位臺灣包養網的烏飯葉，做出來的烏米飯的味道，也包養有很大的不同。
采訪的時候，呂敏告訴包養記者，他使用的烏飯葉很挑剔。
呂敏短期包養：一般摘上面的嫩葉，上面的一包養甜心網般都是嫩葉，像這些都是嫩葉，都可以，底下是老葉子。
短期包養嫩的烏飯葉不但水分多，而且清香味兒濃郁，呂敏就采用嫩烏飯葉來制作烏米飯，然后包養再通過改變制作烏米飯的時間、流程等，使烏飯葉的清香味更多地保留在他包養故事包養甜心網的烏包養米飯中。甜心寶貝包養網
呂敏：這邊是烏飯樹葉的汁水浸泡，這個浸泡時間比較短。通過浸泡24小時之后就會變成這樣的包養網，像藍珍珠，這個米加包養app熱到80（攝氏）度以上，就會變成黑黑的。
發佈留言