走進內蒙古興安盟科右前旗烏包養網蘭毛都蘇木牧民金榮的家，包養網比較將她親手制作的奶豆腐、奶皮子、炒米和牛肉干，放進滾熱包養網推薦的奶茶里，品上一口，頓覺渾身舒坦。
金包養感情長期包養榮家的制作坊雖然不大，但很干凈，地上的大包養網桶里放著發酵短期包養的牛奶，灶臺上的包養網大鐵鍋正在熬制奶豆腐半成品。記者品嘗了一下沒有制作成型的奶豆腐，韌、細膩、奶包養網車馬費香包養網單次滿口。這樣的奶制品也成為諸甜心花園多包養條件游客購買新年禮物的首選。同時，通過奶制品制作展示，令在場游客大飽眼福，使得非遺項目更加立體、鮮活。
“這都是媽媽的‘老味道’，咱這輩兒不能丟。特別是草原甜心花園旅游火了，來咱這里的游客專門品嘗奶制品包養，成為‘非遺’后更是幫咱增加了收入！”談起奶制品的“身價包養”，金榮特別興奮。她沒有想到，過去甜心花園在牧民眼里特別平常的吃食如今不僅身價包養不菲，還成為非遺項目。如今，親手制作的奶制品對她來包養app說，就是“包養網VIP金疙瘩”，是牧民們致富的好產業。
金榮介紹，打她記事起就記得，天蒙蒙亮母親就起來做一包養網家人吃的奶制品，包養網從媽媽那里學甜心花園到傳統手藝后，她不斷融入新的技術，既保留傳包養網統奶制品風味，也在此基礎上加上現代元素。現在，憑借自己的努力，她已經包養留言板成為盟級代表性項目查包養網VIP干伊德代表性傳承人，并且希望將查干伊德傳統制作技術傳承下去。包養網
在科右前旗，能夠規模制作查干伊德的合作社有10家，加入合作社的牧民有近10包養0名。在桃包養俱樂部合木蘇木、滿族屯滿族包養條件鄉、烏蘭毛都蘇木、德伯斯鎮等地區，奶制品更是2000多戶牧短期包養民家庭的日常所需。新春佳節，奶制品更是成了牧民包養網車馬費家祭祀和招待客人不可缺少包養的美食。
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